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Tarte aux fraises (par Anne-Laure)

Tarte aux fraises (par Anne-Laure)

Ah la tarte aux fraises!!! une grande histoire d'amour.... ♥... Vous avez une demi-heure devant vous pour préparer un dessert, c'est plus qu'assez pour faire une tarte aux fraises... Pour 6 personnes: Ingrédients: - une pâte sablée - crème pâtissière:...

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Endives au jambon (par Virginie)

Endives au jambon (par Virginie)

Pour 4 personnes: Ingrédients: -8 endives -8 tranches de jambon - fromage rapé pour la béchamel: -40g farine -40g de beurre -30cl de lait - sel, poivre, muscade Réalisation: Pour la béchamel: Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajouter...

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Cookies (Par Virginie)

Cookies (Par Virginie)

Pour 6 à 8 personnes: Ingrédients: -75 g de beurre mou -100g de sucre roux -1/2 sachet de levure chimique -2 sachets de sucre vanillé -1 oeuf -150g de farine -1 sachet de pépites de chocolat (100g) Réalisation: -Préchauffer votre four th 6 (180°). Dans...

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Bananes au Paprika (par Anne-Laure)

Bananes au Paprika (par Anne-Laure)

Une recette que je fais depuis des années et qui a toujours autant de succès, merci à ma Cricri... Pour 6 personnes: Ingrédients: - 4 bananes - 6 tranches de lard - paprika Réalisation: Préchauffer le four à 200°C. Couper les bananes en petits morceaux...

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Pâte brisée (par Anne-Laure)

- Préparation: 10 min Repos: 2H Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre : Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 50 g d’eau froide Réalisation : Sablez le beurre coupé en petits dés avec la farine et le sel...

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Pâte sablée (par Anne-Laure)

Préparation : 15 mn Cuisson : 12 à 15 mn Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de sucre semoule - 1 oeuf - 100 g de beurre - 1 zeste de citron - 1 pincée de sel Réalisation : Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel....

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