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2 articles avec pate sablee - pate brisee...

Pâte brisée (par Anne-Laure)

- Préparation: 10 min Repos: 2H Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre : Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 50 g d’eau froide Réalisation : Sablez le beurre coupé en petits dés avec la farine et le sel...

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Pâte sablée (par Anne-Laure)

Préparation : 15 mn Cuisson : 12 à 15 mn Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de sucre semoule - 1 oeuf - 100 g de beurre - 1 zeste de citron - 1 pincée de sel Réalisation : Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel....

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