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Tiramisu (par Anne-Laure)

Tiramisu (par Anne-Laure)

Un petit parfum d'Italie en provenance du Midwest. :) Pour 8 personnes: Ingrédients: - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de café noir non sucré - 30 g de poudre...

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Muffins de mon Chéri (par Aurélie)

Muffins de mon Chéri (par Aurélie)

Voilà des muffins aux pépites de chocolat, une recette chapardée à mon homme... Pour 12 muffins: Ingrédients: -125g de farine -1/2 sachet de levure chimique -100g de poudre d'amandes -75g de sucre roux -1 oeuf -20cl de lait -10cl d'huile d'arachide -100g...

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Tomates farcies (par Virginie)

Tomates farcies (par Virginie)

Pour 4 personnes: Ingrédients: -8 grosses tomates -400g de veau haché -2 tranches de jambon -1 oignon -1 échalote -1 gousse d'ail 1tranche de pain de mie imbibée de lait -1 oeuf -2 cs persil ciselé -2 cs estragon -huile olive, sel, poivre Réalisation:...

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Roll frais de saumon fumé (par Virginie)

Roll frais de saumon fumé (par Virginie)

Simplissime, mais tellement bon en bouchée dinatoire!!! Pour 4 personnes: Ingrédients: -1 tranche de saumon fumé -Fromage frais ( st moret) Réalisation: -Etaler la tranche de saumon fumé sur une petite planche à découper. -Tartiner en une couche épaisse...

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Verrine sucrée-salée (par Anne-Laure)

Verrine sucrée-salée (par Anne-Laure)

Mélange bien sympathique et très frais..... Pour 2 verrines: Ingrédients: - un pamplemousse - un avocat - 2 rondelles d'ananas - féta - vinaigrette: - 1 c.à café de moutarde, 1 c.à soupe d'huile d olive et 1 c.à café de vinaigre balsamique Réalisation:...

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Palmiers Tomate-Mozza (par Aurélie)

Palmiers Tomate-Mozza (par Aurélie)

Idéal pour composer un apéritif dinatoire ... Pour 6 à 8 personnes: Ingrédients: -1 pâte feuilletée -1 petit pot de coulis de tomates -cuil. à café de moutarde -1 boule de mozzarella -Quelques feuilles de Basilic Réalisation: -Etaler la pâte feuilleté...

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Tarte aux fraises (par Anne-Laure)

Tarte aux fraises (par Anne-Laure)

Ah la tarte aux fraises!!! une grande histoire d'amour.... ♥... Vous avez une demi-heure devant vous pour préparer un dessert, c'est plus qu'assez pour faire une tarte aux fraises... Pour 6 personnes: Ingrédients: - une pâte sablée - crème pâtissière:...

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