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Salade Mexicaine (par Anne-Laure)

Salade Mexicaine (par Anne-Laure)

Une idée originale pour vos salades.... Pour 2 personnes: Ingrédients: - une petite boîte de haricots rouges - une boîte de thon - 4 petits oignons nouveaux - jus de citron vert - vinaigrette: 1 c.à soupe de moutarde, 2 c.à soupe de vinaigre balsamique,...

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Plancha de la mer (par Virginie)

Plancha de la mer (par Virginie)

Pour une assiette plancha: Ingrédients: Gambas St Jacques Anneaux de calamars Saumon frais Crevettes cuites Réalisation: Laver les fruits de mer. Emincer le saumon frais, ôter les arêtes si besoin. Faire des brochettes de st Jacques/ tomates cerises....

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Sablés au chocolat (par Anne-Laure)

Sablés au chocolat (par Anne-Laure)

SABLECHIRE!! :) Pour 20 sablés environ: Ingrédients: - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 50 g de sucre en poudre - 125 g de chocolat noir - 1 œuf Réalisation: Fouetter le beurre avec le sucre au batteur électrique dans un saladier. Faire fondre...

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Rouleaux de printemps (par Virginie)

Rouleaux de printemps (par Virginie)

Ingrédients: Feuilles de riz vermicelles de riz Crevettes cuites feuilles de laitue coriandre, menthe fraîche carottes pousses de soja Réalisation: Faire tremper les vermicelles de riz dans l'eau froide 30 min. Emincer les carottes. Tremper les feuilles...

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Quiche sans pâte (par Anne-Laure)

Quiche sans pâte (par Anne-Laure)

Cette recette est extra car elle est rapide, économique et légère par rapport à une quiche traditionnelle....et en plus c'est bon!! pour 4 personnes: Ingrédients: - 3 oeufs - 250ml litre de lait - 10 cl de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de farine...

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Ile flottante (par Virginie)

Ile flottante (par Virginie)

Pour 4 personnes: Ingrédients: - 4 oeufs - 60 cl de lait - 1 gousse de vanille - 30 g d'amandes effilées - 130 g de sucre en poudre - 60 g de sucre en morceaux - 1/2 citron - 1 pincée de sel Réalisation: Faire bouillir le lait avec la vanille. Laisser...

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