Verrine Concombre-Tomate-Feta (par Aurélie)

Publié le par Les Belle-gourmandes

 

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Pour 4 personnes:

 

Ingrédients:

-1 concombre

-2 tomates

-10cl de crème liquide

-Feta

-Sel, poivre

 

Réalisation:

-Couper le concombre en 4 dans le sens de la longueur, puis en "rondelles".

-Couper les tomate en quartiers, puis les vider,

et les tailler en petits cubes.

-Dans un bol, verser la crème liquide, et l'assaisonner à son goût

avec le sel et le poivre.

-Dans les verrines, déposer une première couche de concombre,

verser un peu de crème, et déposer une couche de tomates.

Renouveler l'opération.

-Poser sur les tomates quelques morceaux de feta.

-Servir frais.

 

Bon appêtit!!!

Publié dans Verrines salées

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darna 18/05/2010 14:31


très belles verrines bien colorées
merci!


Math 17/05/2010 19:21


Une verrine simple et originale!! Un délice tout léger en entrée ou pour l'apéro! Testé et approuvé par Math!


rosine 17/05/2010 09:09


quel fraicheur,bien