Béchamel (par Aurélie)

Publié le par Les belles gourmandes


Ingrédients:
-80g de beurre
-80g de farine
-1L de lait

Réalisation:
-Faire fondre le beurre dans une casserole, verser la farine et remuer énergiquement.
-Ajouter le lait tout en continuant à mélanger à feux doux, jusqu'à ce que la sauce épaississe, puis saler et poivrer.

Bon appêtit!!!

Publié dans Sauces salées

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